山下公園前のクラシックホテル「ホテルニューグランド」は、本館2階の「フェニックスルーム」にて「サマーランチブッフェ」を2026年8月11日（火・祝）から16日（日）まで開催します。

会場となる「フェニックスルーム」は、1927年（昭和2年）の開業時にメインダイニングとして多くの来館者をもてなしてきた歴史ある空間。

日本古来の寺社仏閣建築様式で造られており、普段は一般公開されない特別なロケーションでホテルが誇る多彩なメニューを楽しめます。

歴史的空間で味わうブッフェ

フェニックスルームは、開業当時の来館者がほとんど外国人だったことを意識して造られた、日本古来の神殿を内包したかのような魅力も多い空間です。

天井の装飾や独特な雰囲気に魅了される方は数多く今も変わらず宴会場として使用され、歴史薫る特別なロケーションの中で食事を楽しめます。

温製料理の目玉は、歴代のシェフが代々受け継ぐ名物料理「国産牛のローストビーフ」。

良質な国産牛肉を約4〜5時間じっくり絶妙な火加減でミディアムレアに焼き上げ、肉汁を閉じ込めた、驚くほど柔らかい極上の一品です。カッティングサービスにて提供されます。

長年のファンも多く、普段は宴会や結婚披露宴でのみ提供されているメニューをブッフェで味わえるのもぜひ知っておきたいポイントです。

他にもシェフが目の前で焼き上げる「国産牛フィレ肉のサイコロステーキの鉄板焼き」をはじめ、ホテル発祥の「シーフードドリア」「スパゲッティ ナポリタン」、人気の「チキンと夏野菜のカレー」、旬のフルーツを使用したスイーツなどホテルの名物が集結。

クラシックホテルの伝統的な料理を一度に味わえる、夏の6日間限定の特別企画です。

夏休みの家族旅行、大切な人との夏のお出かけの参考にぜひ♪

ブッフェは各日2部制にて実施。

オンラインでの事前予約制のため、気になる方は早めの予約が吉です。※定員に達し次第受付終了（受付開始：7月6日 12:00〜）

サマーランチブッフェ 概要

■ 開催日
2026年8月11日（火・祝）〜16日（日）※要予約

■ 場所
ホテルニューグランド 本館2階 フェニックスルーム

■ 時間
1部 11:00〜12:30（L.O. 12:00）/ 2部 14:00〜15:30（L.O. 15:00）

■ 料金
大人（13歳以上）13,000円、4〜12歳 7,500円、3歳以下 無料
※料金にはブッフェ料理・ソフトドリンク各種・消費税・サービス料を含む

■ 予約受付
オンライン限定・事前予約制
2026年7月6日（月）12:00より受付開始（定員に達し次第終了）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/summer/

※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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