ホテルニューグランド2024年の新年祝う「ガレット・デ・ロワ」発売!遊び心溢れるお正月
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横浜・山下公園前のホテルニューグランドは、フランスの伝統的焼き菓子で“王様のお菓子”を意味する「ガレット・デ・ロワ」を2024年1月4日(木)から同8日(月・祝)に販売します。※要予約
パイの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器製のチャームをひとつ隠し、切り分けたピースに入っていた人は幸運が1年間続くといわれている縁起物の焼き菓子。
さっくりと香ばしいパイ生地の表面には伝統的な模様である月桂樹の葉を“レイエ”と呼ばれる飾り切りで美しく描き、やさしい甘さのアーモンドクリームを包み焼き上げます。
人々が集まる機会が増える新年を、遊び心溢れる運試しのひとときが華やかに盛り上げます。
2024年「ガレット・デ・ロワ」概要
■ お渡し期間
2024年1月4日(木)~8日(月・祝)
※受取りの4日前までに要予約
■ 価格
ホール(18cm)3,672円(税込)
■ 予約
店頭・電話・オンライン
※お支払いは受取り時の店頭支払いのみ
※フェーブと王冠は別袋に入れてのお渡し
■ お問合せ
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ または レストランリザベーション課 045-681-1841(代)