横浜・ホテルニューグランド2022年元日より「新春アフタヌーンティーセット」限定販売！
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
横浜・山下公園通りのホテルニューグランドは、本館2階フェニックスルームで開催中の「ダイニングルーム フェニックス」にて1日25食限定の「新春アフタヌーンティーセット」を2022年1月1日（土・祝）～6 日（木）の期間に販売します。
長寿、繁栄を願い新年に飾る門松に見立てた「宇治抹茶のロールケーキ」や「宇治抹茶のシュークリーム」、真っ赤な苺ときめ細やかな生クリームを使用した「苺のショートケーキ」や黄金色に艶めく「プチモンブラン」、金箔を飾った「ブランマンジェと黒蜜ゼリー」と、新年を華やかに美味しく迎えることができるスイーツが勢ぞろいしたお正月限定のアフタヌーンティーセットです。
セイボリーは小海老やスモークサーモンを使用した贅沢な味わいの3種類、サクサクのスコーンは抹茶とプレーンの2種類を用意、ホテルのシンボルであるフェニックス柄のレトロなお皿を彩るホテルメイドのバリエーション豊かなメニューを楽しめます。
新春アフタヌーンティーセット 概要
■ 提供期間
2022年1月1日（土・祝）～1月6日（木）
■ 料金
5,445円（税サ込）
※一日限定25食・前日までに要予約
■ 提供時間
14:00～17:00（ラストオーダー16:00）
■ 場所
本館2階「ダイニングルーム フェニックス」11:00～16:00（L.O15:00）
※1月1日（祝・土）～6日（木）の期間は11:00～17:00（L.O.16:00）
■ 予約・問合せ
宴会予約課 045-681-1841（代）10:30～18:30
■ 内容
宇治抹茶のロールケーキ / 宇治抹茶のシュークリーム / 苺のショートケーキ / ブランマンジェと黒蜜ゼリー / プチモンブラン
スモークサーモンのサンドイッチ / 小海老とエストラゴンのタルト / カリフラワーのポタージュ デュ・バリー風
スコーン（プレーン・抹茶） / ゆであずき / クロテッドクリーム
ダイニングルームフェニックスは1927年の開業当時メインダイニングとして使われていた「フェニックスルーム」が不定期開催のレストランとしてオープン。一歩足を踏み入れるとタイムスリップしたような歴史を感じる空間で、ホテルメイドのスイーツやホテル発祥メニューの「シーフード ドリア」「スパゲッティナポリタン」などを食べられます。※不定期開催・事前に公式サイト確認
