横浜・ホテルニューグランドから冬限定「ショコラブレッド」もっちり生地×豊かな香りの人気商品
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ホテルニューグランドは、毎年好評の冬限定商品「ショコラブレッド」をホテル直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」にて2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)まで展開します。
ショコラブレッドは北海道産小麦粉を100%使用し、ふんわり柔らかな口あたりと噛みしめるたびにもっちりと弾むような食感の生地が魅力の逸品。
生地にはベルギー産チョコレートが練り込まれ、チョコチップを食感のアクセントとして楽しめるホテルメイドのブレッドです。
ショコラブレッド 1,080円(税込)
長さ 約16cm、幅 約8cm、高さ 約7.5cm
少し厚めにカットしてそのまま食べるも良し、軽くトーストしてチョコレートの香りに包まれながら食べるも良しと気分に合わせて食べ方を変えて味わえます。
ちょっとリッチな朝食やおやつ、午後のティータイムのお供に、また年末年始のちょっとした手土産としてプレゼントしても喜ばれること間違いなしのシーズン限定商品です。
また同店ではフランスの朝食では定番のパン「パン オ ヴァン ノア レザン」も2025年1月31日(金)まで冬の限定品として発売中。
パン オ ヴァン ノア レザン 702円(税込)
長さ 約15cm、幅 約7cm、高さ 約5cm
フルーティーな風味の赤ワインにレーズンが柔らかくなるまで3日間漬け込み、食感のアクセントに生のくるみを練りこんで焼き上げた逸品。
全粒粉のもっちりとした柔らかな食感と芳醇な味わいが特徴です。おすすめは好みの厚さにカットしたあと軽くトーストする食べ方で、より一層風味が増した美味しさを楽しめます。
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 概要
■ 場所
グランドメゾン山下公園1階(横浜市中区山下町31番地7)
■ 営業時間
10:00~19:00
■ お問合せ
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 045-681-1841(代表)