横浜・ホテルニューグランドのテイクアウトに新メニュー!シェフ選りすぐりの5品
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横浜・山下公園通りのホテルニューグランドは、2021年12月1日(水)よりテイクアウトの新メニュー5品の販売を開始します。
米粉パンを使用したスモークサーモンサンドイッチや自家製パテ・ド・カンパーニュ、ランチにぴったりなボリュームのある牛すね肉のカレーなど今まで以上にバラエティに富んだ、シェフ選りすぐりのメニューがラインナップ。
ホテルの味を気軽に持ち帰って楽しめるテイクアウトは、伝統の技と味を受け継ぐシェフが腕によりをかけたこだわりの味の数々が揃います。
テイクアウト新メニューについて
もっちり食感の米粉パンに、マヨネーズから手作りのタルタルソースを使用したグルテンフリーメニュー「米粉パンのスモークサーモンサンドイッチ」、食事をちょっぴり豪華に楽しみたい方には「自家製パテ・ド・カンパーニュ」も取り揃えます。
米粉パンのスモークサーモンサンドイッチ 1,458円(税込)
レバー、ベーコン、フォアグラなど、ペースト状に練り上げたパテは、パンに挟んでサンドイッチとしても食べるのもおすすめ。ホテルメイドの美味しさを、真空パックに閉じ込めてお渡しします。
自家製パテ・ド・カンパーニュ(100g×2)2,160円(税込)
海老、帆立、イカ、タコの魚介類をシェリービネガーでマリネした「海の幸のマリネ」はクスクスと一緒に、贅沢な味わいに心が満たされる一品です。自宅でワインやシャンパンに合わせるのもおすすめです。
海の幸のマリネ(2人前)2,160円(税込)
良質な国産牛の味わいに、醤油ベースのおろしソースが相性抜群なボリュームたっぷりの「ハンバーグステーキ和風おろしソース」や、柔らかくなるまで丁寧に時間をかけて煮込んだすね肉のコク深い味わいとスパイシーなルーがクセになる「牛すね肉のカレー」はランチにぴったりです。
ハンバーグステーキ和風おろしソース 2,160円(税込)
牛すね肉のカレー 2,376円(税込)
テイクアウト新メニュー 販売概要
■ 販売開始
2021年12月1日(水)
■ 新メニュー
米粉パンのスモークサーモンサンドイッチ 1,458円(税込)
パテ・ド・カンパーニュ 2,160円(税込)
海の幸のマリネ 2,160円(税込)
ハンバーグステーキ和風おろしソース 2,160円(税込)
牛すね肉のカレー 2,376円(税込)
<販売中メニュー>
プレミアム フィッシュ&チップス 1,620円(税込) / シェフのごちそうサラダランチ 1,944円(税込) / ビーフカツスライダー 2,592円(税込) / 骨付きチキンカレー 1,944円(税込) / 国産牛のビーフシチュー温野菜添え 3,024円(税込)
■ 注文方法
電話:045-681-1841(代表)※当日予約可(30分~1時間要)宴会予約係 10:30~18:30
FAX:045-641-8765 ※前日18:30まで受付
WEB:https://www.hotel-newgrand.co.jp/takeout-2021/ ※受取の2時間前まで受付
■ お渡し場所
本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」11:30~19:30
■ お問合せ
宴会予約 045-681-1841(代)10:30~18:30