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横浜・ホテルニューグランドから苺尽くしのフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」登場!

横浜・ホテルニューグランドから苺尽くしのフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」登場!

横浜・山下公園前のホテルニューグランドは、フランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」を2024年3月24日(日)から4月2日(火)の期間、1日限定20台・要予約にて展開します。

同ホテルのポワソンダブリルは、芳香なバターの香り漂うサクサクのパイ生地に、旬の苺とピスタチオをウロコに見立てて飾り、カスタードクリームと苺の酸味を絶妙なバランスで堪能できる一品。

フランスではエイプリルフールのことを「Poisson d’avril(4月の魚)」と呼び、魚をモチーフにしたお菓子を食べて春の訪れを祝う伝統習慣があるそう。友人や家族との春のティータイムにもぴったりな季節限定のスイーツです。

2024年「ポワソンダブリル」概要

■ お渡し期間
2024年3月24日(日)~4月2日(火)※要予約

■ 予約方法
店頭・電話・ホテル公式サイト
※受取りの4日前までに要予約(1日限定20台)

■ 価格
4,482円(税込)1ホール15cm

■ 販売場所
ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

■ お問合せ
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェまたはレストランリザベーション課/045-681-1841(代)

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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