横浜・ホテルニューグランドから苺尽くしのフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」登場!
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横浜・山下公園前のホテルニューグランドは、フランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」を2024年3月24日(日)から4月2日(火)の期間、1日限定20台・要予約にて展開します。
同ホテルのポワソンダブリルは、芳香なバターの香り漂うサクサクのパイ生地に、旬の苺とピスタチオをウロコに見立てて飾り、カスタードクリームと苺の酸味を絶妙なバランスで堪能できる一品。
フランスではエイプリルフールのことを「Poisson d’avril(4月の魚)」と呼び、魚をモチーフにしたお菓子を食べて春の訪れを祝う伝統習慣があるそう。友人や家族との春のティータイムにもぴったりな季節限定のスイーツです。
2024年「ポワソンダブリル」概要
■ お渡し期間
2024年3月24日(日)~4月2日(火)※要予約
■ 予約方法
店頭・電話・ホテル公式サイト
※受取りの4日前までに要予約(1日限定20台)
■ 価格
4,482円(税込)1ホール15cm
■ 販売場所
ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
■ お問合せ
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェまたはレストランリザベーション課/045-681-1841(代)