グッドスプーンのトリュフチーズフォンデュ食べ放題は〆まで凄い！料金・システムは
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MARINE ＆ WALK YOKOHAMAにある「グッドスプーン みなとみらい店」は、本日1日（木）より新たに「トリュフチーズフォンデュ食べ放題」をスタート。
以前の情報では網羅できなかった新プランの詳細が気になり、取材をしてきたのでご紹介します。
目の前でトリュフがチーズの上に削られていく様子はまさに特別な時間。この冬、自慢のチーズメニューです。
グッドスプーン みなとみらい店について
MARINE ＆ WALK YOKOHAMA 2階にお店を構える、チーズ専門店「グッドスプーン みなとみらい店」。
自家製出来立てモッツァレラチーズやフレッシュチーズが食べ放題となるランチは特に人気で、今もなお予約推奨とのこと。
そんな大人気チーズ専門店に今冬、トリュフをふんだんに使用したチーズフォンデュ食べ放題が新たにディナー限定で登場。
本日より2019年3月31日（日）までの期間限定プランとして提供します。
■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港1-3-1
■ 営業時間
ランチ11:00～ / 13:00～ / 15:00～
完全3部制
ディナー 平日・日 17:30～21:00（L.O.）
金 / 土 / 祝前日 17:30～22:00（L.O.）
■ 予約専用サイト
http://www.goodspoon.jp/
トリュフチーズフォンデュ食べ放題について
トリュフチーズフォンデュ食べ放題は、オープン当初から提供している「フレッシュチーズ食べ放題（1,500円）」を注文した方のみオプションで利用できる特別プランです。
各自テーブルの上で豪快にトリュフを削って、削って、削って…
おそらく今冬横浜一の贅沢な熱々トリュフチーズフォンデュの完成です。
最初にスキレットに乗った野菜の盛り合わせをいただき、その後カウンターから好きな数だけ取って各自のテーブルで食べるスタイルです。
カウンターに並ぶのは、ブロッコリーやミニトマト、パプリカ、ポテトの野菜、ハムやウズラの卵など全てがバイキング形式で取り放題。※内容は変更となる場合あり
中にはマシュマロやイチゴといった変わり種も用意されているので、プランならでは冒険もぜひ。
試食させていただくと決して合わないとは言い切れない不思議なマッチングを体験ができました。
チーズとトリュフを絡めて食べる贅沢なひととき。
ランチで体験したチーズの旨さそのままに、新たなかたちでチーズ料理を楽しめます。
〆には、フォンデュで使用したチーズを使って「カルボナーラ（一人前 200円）」も。
フォンデュしすぎてカルボナーラのチーズが無い！という方もこのプランは食べ放題なので、追いチーズも無料。フォンデュ中にチーズが減ってきても追いチーズ。
カルボナーラの仕上げには、こちらのお店ならではのフレッシュチーズを加えてチーズ専門店の作る本気のカルボナーラの完成です。
最初はそのまま、徐々に中央のチーズを絡めながら食べると味の異なる2種のカルボナーラを味わえるのでおすすめ。
濃厚ながらもしつこさなく食べやすく、たっぷりと最後の最後までチーズを堪能できます。
また、本プランにはチーズフォンデュとセットで選べるメインの具材もありました。チキンチューリップやフィッシュフライは無料、海老のグリルやローストビーフなどもそれぞれプラス料金で注文可。
そのままでもチーズにくぐらせても、どちらの食べ方もできる肉・魚などの具材を用意します。
トリュフチーズフォンデュ食べ放題 概要
トリュフチーズフォンデュ食べ放題のメニューを見せていただいたので写真にてご紹介。
自家製フレッシュチーズを注文した方がオプションでトリュフチーズフォンデュ食べ放題（1,500円）となる冬の特別プラン。
フレッシュチーズとチーズフォンデュが食べ放題でさらに前述の通り、メインの食材とカウンターの食材でチーズをトコトン味わえます。
プラン始動前で把握しきれなかった情報もあったので、気になっていた方は参考にしていただければ幸いです。
