2024年に創業100年を迎える果物専門店「フルーツショップ青木」は、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス 横浜ポルタ店」にて、旬のいちご「あまおう」と、ゼリーのようなとろける果肉が人気の柑橘「紅まどんな」を使用したシーズンパフェを2023年12月1日（金）から2024年1月8日（月・祝）まで販売します。

店舗限定の「THE TOWER」パフェは横浜ポルタ店のオープン以来、インパクトのある見た目や季節ごとにフルーツの美味しさを楽しめることから“フルーツが主役”のパフェとして話題の逸品！

横浜ポルタにフルーツピークスのカフェ！フルーツタルトやパフェ、フルーツサンド…充実すぎて大興奮

新商品「THE TOWERあまおうショコラ」はトップにあしらわれた大粒のあまおうが目を惹く、見た目も魅力のパフェです。あまおうの美味しさを引き立てる、チョコレートアイス・バニラアイス・チョコクリームとともにたっぷりと旬の味わいを楽しめます。

同日発売の「紅まどんなのブリュレパフェ」は、表面がカリッとした食感のブリュレの中に、たっぷりの「紅まどんな」、特製の紅まどんなコンフィチュール、柑橘アイスやゼリーなどを閉じ込めたパフェです。

また11月15日（水）には「天使音マスクメロン」を半玉まるごと贅沢に使った「天使音マスクメロンのボールパフェ」も通年メニューに仲間入り。

濃厚で糖度の高い天使音マスクメロンは、収穫前の数日間に水分を少なくした過酷な状況で育て、根を1本だけ残すことで水分ストレスをさらに高め、完熟させる「ダブル完熟」の技術により作られます。

天使音マスクメロンの美味しさを存分に感じられるよう、生クリームとバニラアイス、味わいのアクセントに塩キャラメルくるみ・ブルーベリー・ラズベリーソースのみをトッピングし、上記2つのシーズナルパフェに先駆け、格別な味わいを届けます。

横浜ポルタ店限定のパフェ 概要

■ 販売期間
2023年12月1日（金）～2024年1月8日（月・祝）予定

■ 販売店舗
フルーツピークス 横浜ポルタ店 のみ

■ 価格
THE TOWER あまおうショコラ：3,080円（店内飲食税込）
紅まどんなのブリュレパフェ：1,430円（店内飲食税込）

＜天使音マスクメロンのボールパフェ＞
期間：通年予定（12/23、12/24除く）各日数量限定
価格：4,950円（店内飲食税込）
販売店舗：フルーツピークス 横浜ポルタ店 のみ

※フルーツの入荷状況等により販売期間が変更となる場合あり

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