フレッシュネス パン工房が横浜・馬車道にオープン!高級・生食パン「練熟」も
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
横浜・馬車道で新店舗「フレッシュネス パン工房」を発見。
フレッシュネスバーガーを展開するフレッシュネスによる初の新業態パン工房で、2020年2月27日(木)にオープンしたとのこと。
店内で手作りするベーカリーで、生食パンをはじめ、バーガーや各種パンを販売していました。
フレッシュネス パン工房
馬車道駅が最寄り駅のフレッシュネス パン工房。
イタリアンレストラン「ラ・パウザ」に隣接し、以前ご紹介した「サモアール」や「神奈川県立博物館」からも近い位置します。
店内はお客さんが3-4人入るといっぱいになりそうな限られたスペースとなっており少数精鋭のパンがラインナップ。惣菜系のパン、おやつ系のパンはもちろん、バーガーや食パンなど取り扱っているパンの種類は豊富です。
棚には高級・生食パン「練熟(れんじゅく)450円」の札も並んでいましたが、あいにく売り切れのようで並んでいなくお目にかかれず。フレッシュネスが作る生食パンといわれるとやはり気になるのでまた近くに来た際は覗いてみたいところ。
この日は次のスケジュールの都合上、購入できたのはクリームパンのみでしたが生地はふかっと中のクリームも硬すぎず滑らかなタイプでおいしくいただけました。
フレッシュネスといえばやはりバーガーが有名なので、お店おすすめの「スーパーメンチカツバーガー(360円)」や「カレーパン(220円)」も次回買って食べてみたいと思います。
パン好きの方、お店オープンを知らなかった方は参考に。
■ 所在地
神奈川県横浜市中区太田町4-55