フードトラックパーク神奈川県秦野市に誕生!ドライブスルー可能な食のスポット
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キナリノ縁は、日本初のドライブスルー可能な食のアミューズメントパーク「フードトラックパーク」を神奈川県秦野市に2021年12月18日(土)にプレオープンします。
フードトラックパークはモバイルオーダーで注文から決済、受け渡しまで完結でき、曜日や月ごとにフードトラックが替わるため、毎日違うフードトラックを楽しめるのが特徴です。ご飯は毎日店内の釜戸で炊いたご飯を提供。
フードトラックオーナーとしてこれまで活動していた代表の清水氏がコロナ禍の影響を受けて出店場所を失い、店内調理やイートインスペース、敷地内駐車場を確保できるファミレス跡地に出会ったことを機にフードトラックパークを誕生させます。
フードトラックパークについて
フードトラックパークでは毎日5台、こだわりのフードトラックが昼の部・夜の部で交代して出店。曜日で入れ替わるので、毎日違うフードトラックが楽しめることが特徴です。
フードトラックパークは、経済産業省が公表する飲食料品に関する経済指標(フード・ビジネス・インデックス 通称FBI)の動向に注目し、中でも「飲食店、飲食サービス業」に与える影響がその他と比べても非常に大きいことがわかると説明。
相次ぐ飲食店の閉店を受け、店舗を持たないフードトラックへと転換する飲食店オーナーも多く、フードトラックの台数こそ増えているものの、緊急事態宣言を受け出店場所が限られ、思うように出店できないフードトラックオーナーが存在する事も事実。
そのような状況から、フードトラックパークが必要とされる場所になると確信し、コロナ禍の影響で閉店したファミレスの空き店舗を有効活用し、フードトラックパークを誕生させる運びとなったとコメントしています。
フードトラックパーク 概要
■ 所在地
神奈川県秦野市名古木383−1
■ アクセス
東名高速道路 秦野中井インターから車で約12分 国道246号沿い
■ オープン日
プレオープン日:2021年12月18日(土)予定
グランドオープン日:2022年1月11日(火)予定
■ 営業時間
(昼の部)11:00〜16:00 /(夜の部)17:00〜21:00
■ 定休日
月曜日
■ その他
駐車場10台(予定)・イートイン可能