コーヒーバーブルーマウンテンで本格コーヒー味わう!そごう横浜店・大人の寛ぎカフェ
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そごう横浜店(横浜駅)5階の角地に本当に美味しいコーヒーを味わえる「コーヒーバー ブルーマウンテン」を発見。
ジャマイカ産の希少で貴重なコーヒー豆「ブルーマウンテン」をはじめ、厳選された高品質なコーヒー豆を取り揃える同店は大人な寛ぎ空間としてぜひ知っておきたいお店です。
一杯取りのコーヒーを淹れる際には通常の2倍以上、約25グラムの豆を贅沢に使用して提供します。
コーヒーバー ブルーマウンテンについて
そごう横浜店の5階、フロアの角に位置する「コーヒーバー ブルーマウンテン」。
レストラン街とは異なる場所にあるため、知らなければなかなか目に留まることの少ない紳士服フロアの喫茶店です。
利用するのは2度目で一度目はまだ行ったことのないカフェに行こうとフロア案内で見つけてたまたま訪問、2回目はコーヒー好きを連れて利用しました。
ブルーマウンテンは、お店の情報によると「ブルーマウンテン山脈の深い霧と豊かな大地で栽培されるコーヒー豆の中でも“ブルーマウンテン・エリア”と呼ばれる地区で厳しく管理されたものが名乗ることが許される希少で貴重なコーヒー豆」。
同店では1杯2,700円ほどの通常のカフェではお目にかかれない貴重なコーヒーも取り揃えます。
一度は飲んでみたいと思うものの、初回訪問の時に気に入った「アイスフォームミルクカフェ」と、スイーツをセットにしたドリンクセット(1,760円・税込)を注文しました。
アイスフォームミルクカフェは綺麗に分かれる2層が美しく、見た目にも楽しめる一杯。
香りが非常に高く、少しずつ落ちて混ざり合うミルクとすっきりとした苦味を味わいながら、丁寧にじっくりと味わいたくなるコーヒーです。
コーヒー好きの友人はイタリアンアイスコーヒー(900円)を注文し、「久しぶりにこんなに美味しいコーヒー飲んだけど本当に美味しいわ!良いお店ありがとう!」と喜んでいました。お店のコーヒーが忘れられなくて、普段よりも良いコーヒー豆を買って自宅で飲み始めたとの続報も(笑)
セットで頼んだ季節のスイーツ「3種のいちごのフロマージュ」は、旬のいちごを食べ比べできるだけでなく、食べ進めながら味の変化を楽しめる個性感じるスイーツで大満足。
いちごに見立てた器も全て食べられ、フレッシュいちごに添えてあるクリーム、その下にはフロマージュが隠れ、器自体はチョコレートで作られているようでした。全て食べられるので1個でも十分なボリュームです。
トーンを落とした照明の採用している店内は心落ち着き、お洒落なコーヒーカップを眺めたり、店内の設えに目を向けて過ごせたりと寛ぐには最高な環境でした。ホットコーヒーを頼むと貴賓あるカップで提供。
本格的なコーヒーをじっくりと味わえる大人カフェ。気分転換したい時におすすめです。
コーヒーバー ブルーマウンテン 店舗概要
■ 所在地
横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店5階(施設概要)
■ 営業時間
10:00〜20:00(施設に準ずる)