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秋田発の洋菓子店「カフェ オウザン」横浜高島屋に限定登場!クロワッサンラスクなど看板商品

秋田発の洋菓子店「カフェ オウザン」横浜高島屋に限定登場!クロワッサンラスクなど看板商品

横浜駅西口の横浜高島屋に、秋田県南部の羽後町で誕生した「CAFE OHZAN(カフェ オウザン)」が2024年3月19日(火)まで期間限定で出店中です。

同店は職人がひとつずつ手作りした、見た目にも華やかなラスクを多彩に楽しめる洋菓子店。

クロワッサンの姿をそのままに、バターの香りがふわっと広がるサクサク食感の「クロワッサンラスク」をはじめ、スティックタイプやキューブタイプなどのラスク、さらに本出店ではホワイトデー限定商品も登場します。

カフェオウザン 商品ラインナップ(一例)

ホワイトデー限定商品として“レース&ペールカラー”をテーマとしたキューブラスクを展開!

キューブラスク シェリー(5個入)1,728円
キューブラスク シェリー(5個入)1,728円

ペールブルーがメインカラーのパッケージデザインに、レース柄を入れたラスクやフランボワーズフレーバーのチョコレートが新登場します。

キューブラスク シェリー(5個入)1,728円
キューブラスク シェリー(5個入)1,728円

看板商品「クロワッサンラスク」はサックサクのクロワッサン生地を2度焼きし、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートでコーティングしたラスクと、シュガーをかけたラスクの3種類をセットにして用意します。

クロワッサンラスク3個入ラフィネA
クロワッサンラスク(3個入)ラフィネA 1,458円

スティック型のラスクはベルギー製のチョコレートでコーティング。箱を開けると華やかな見た目も楽しめる、ギフトにもぴったりな商品です。

スティックラスクショコラ(10本入)2,592円
スティックラスクショコラ(10本入)2,592円

さまざまな味わいを一度に楽しみたい方は、12個のキューブ型ラスクを詰め合わせた「プティボヌール」もおすすめ。

キューブラスク プティボヌール(12個入)2,916円
キューブラスク プティボヌール(12個入)2,916円

ひとつひとつ異なるデコレーションを施し、ミルク・ホワイト・ストロベリー・コーヒー・キャラメル・抹茶の6種類のフレーバーとともに味わえます。

キューブラスク プティボヌール(12個入)2,916円
キューブラスク プティボヌール(12個入)2,916円

横浜高島屋「カフェ オウザン」概要

■ 期間
〜2024年3月19日(火)まで

■ 場所
横浜高島屋 地1階 Foodies’ Port2 スイーツマーケット

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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