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横浜港大さん橋にコラボバーガー!梅や“YAKITORIテリヤキバーガー”&横浜ビール“ビアバーガー”

横浜港大さん橋にコラボバーガー登場!梅や“YAKITORIテリヤキバーガー”&横浜ビール“ビアバーガー”

横浜港大さん橋国際客船ターミナル内のカフェ&ダイニング「blue temrinal(ブルーターミナル)」は、地元横浜の2ブランドとのコラボバーガーを2025年6⽉14⽇(土)から7月13日(日)まで展開します。

本フェアでは2017年の店舗開業から親交のある「横浜ビール」のクラフトビールを使用したビアバーガーと横浜の老舗鶏肉専門店「梅や」の新鮮な鶏肉を使用したYAKITORIテリヤキバーガーが登場!

2種類のコラボバーガー

横浜ビールとのコラボバーガーは、黒ビール「ハマクロ」と国産フレッシュホップを使用した逸品。

黒ビール「ハマクロ」のロースト感とホップの香りを最大限活かすため、非加熱で“ビアBBQソース”を作り、食べた瞬間にビールを感じられるバーガーに仕上げます。

横浜ビールBBQソース&フレッシュホップバーガー フレンチフライ
横浜ビールBBQソース&フレッシュホップバーガー w/フレンチフライ 2,035円(税込)

タルタルソースにも苦みの原料となる国産のフレッシュホップを刻み合わせ、フレッシュならでの香りと苦みを楽しめるの特徴です。横浜ビールを一緒に注文した方は100円引きのヨコビセットに変更可能。

梅やとのコラボバーガーは“焼き鳥”をコンセプトに、梅やの職人が毎朝手捌きした国産鶏もも肉を使用した逸品。

職人手捌き国産鶏のYAKITORIテリヤキバーガー、フレンチフライ
職人手捌き国産鶏のYAKITORIテリヤキバーガーw/フレンチフライ 1,958円(税込)

バンズには柔らかくジューシーなチキンをはじめ、串焼きの名脇役ピーマンをアクセントにサンドし、最後まで飽きずに楽しめるよう柚子胡椒の風味を忍ばせます。

一般的なテリヤキバーガーとは一線を凌駕し、甘辛の焼き鳥たれをイメージした照焼ソースが使われているのもポイントです。ねぎまをイメージした“七味ネギだれ”を加わえ、奥行きのある味わいに仕上げます。

一口食べた瞬間に焼き鳥を感じる、和のエッセンスが詰まった新感覚のバーガーです。

普段のランチやちょっと贅沢したい日のお出かけの参考にぜひ!

blue temrinal(ブルーターミナル)内観

EAT LOCAL YOKOHAMA CRAFT BURGER 概要

■ 期間
2025年6⽉14⽇(土)〜7月13日(日)

■ 所在地
横浜港大さん橋国際客船ターミナル 2階

■ 営業時間
平日 11:00〜20:00(L.O19:00)/ 休日 11:00〜21:00(L.O20:00)

<注文特典>
コラボバーガー注文者には横浜ビール本店レストラン「UMAYA」梅やが運営する2店舗にて使用できる「EAT YOKOHAMA TICKET」を1商品につき1枚配布

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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