パンのフェス2018春 in 横浜赤レンガ 初参加16店舗を発表!フェス限定店舗など

日パンのフェス2018春 in 横浜赤レンガ 初参加16店舗を発表!フェス限定店舗など

最高のパンと出会う!日本最大級のパンの祭典「パンのフェス」が2018年3月2日(金)より3日間開催されます。

今回で4回目となる本イベントは「パンのフェス2018春 in横浜赤レンガ」と題して横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて行なわれます。

パン好きが最高にパンを楽しめるイベントとして、2016年3月に初開催。第3回目となる前回には過去最多数となる80店舗以上のパン屋さんが出店し大盛況となりました。

今年は16店舗が初参加です。

初参加16店舗について

今回初出店となるのは、140年以上脈々と受け継がれてきた伝統の製法と味を守り続けながら新たな伝統を提案している「金谷ホテルベーカリー」や東京屈指の結婚式場として名を馳せる八芳園のベーカリー「HAPPO-EN BLUE TREE」、静岡県三島市を拠点とし、「第3回・第4回日本全国ご当地パン祭り」で二年連続優勝した「Café & Bakery グルッペ」、保存料を使用せず長期的な賞味期限を実現した京都生まれのデニッシュパン専門店「アンデ」など16店舗。

金谷ホテルベーカリー
金谷ホテルベーカリー

さらに、横浜元町の老舗ベーカリーウチキパンと海外渡航回数350回を超える旅行作家・山下マヌー氏による、本イベントのためだけのコラボショップが限定出店。

「Spice Mayonnaise and ウチキ パン」 by ウチキパン✕山下マヌー
「Spice Mayonnaise and ウチキ パン」 by ウチキパン✕山下マヌー
「Spice Mayonnaise and ウチキ パン」 by ウチキパン✕山下マヌー
「Spice Mayonnaise and ウチキ パン」 by ウチキパン✕山下マヌー

世界中の食文化に触れてきた山下マヌー氏が手掛けるクラフトマヨネーズを使った「スパイスマヨブレッド」は、パン好きのみならず必食です。

■ 初参加店舗一覧(1月30日現在)
「Spice Mayonnaise and ウチキ パン」 by ウチキパン✕山下マヌー(パンのフェス限定店舗)/ 金谷ホテルベーカリー(栃木)/あづみの ぱんのわ(長野)/カノムパン(神奈川)/ デンマークベーカリー(東京)/ コーナーポケット(山梨)/ Paradis(東京)/ アンデ(京都)/ HAPPO-EN BLUE TREE(東京)/ HEART BREAD ANTIQUE 菊名駅東口店(神奈川)/ aruch(神奈川)/ 緑と風のダーシェンカ(愛知)/ よろず茶屋444(東京)/ Café & Bakery グルッペ(静岡)/ 梅鶯堂(京都)/ マルニチガイ・丁字(新潟)ほか店舗は今後発表

詳しくは「パンのフェス」のオフィシャルサイトをご覧ください。

パンのフェス2018春 in横浜赤レンガ 概要

■ 日時
2018年3月2日(金)11:00 ~ 19:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00

3月3日(土)11:00 ~ 19:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00

3月4日(日)11:00 ~ 17:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00

■ 会場
横浜赤レンガ倉庫イベント広場 (神奈川県横浜市中区新港1-1)

■ 料金
イベントエリア 無料
パン屋さんエリアの先行入場 11:00 ~ 14:30 400円 ※小学生以下無料
パン屋さんエリアの一般入場 15:00 ~ 17:00 無料

■ 主催
パンのフェス実行委員会(ぴあ株式会社・日本出版販売株式会社)

■ 公式サイト
https://pannofes.jp/

料金 無料・有料エリアの紹介を含めた参加レポートもご参考ください。少しでも早く入場したい方はスイカ・パスモなどのICカードで支払いをするとスムーズでオススメです。

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パンのフェス2018春 in 横浜赤レンガ 初参加16店舗を発表!フェス限定店舗・コンテスト優勝パンなど