横浜みなとみらいのホテル「ヒルトン横浜」は、エントランス棟の3階「Bar ＆ Lounge Melody」にて季節のアフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」を2026年5月7日（木）から6月30日（火）まで展開中です。

初夏に旬を迎えるメロンをスイーツ全品に使用した同アフタヌーンティー。

果実の魅力を最大限に引き出すため、スイーツのカスタードクリームと生クリームはいずれもメロン風味に仕立てられ、新緑を思わせる遊び心溢れるラインナップが初夏のティータイムを楽しく彩ります。

メロン尽くしのスタンド＆セイボリー

スタンド上段にはメロンの形を模した「メロンのムース」をはじめ、パッションフルーツ香るシロップを染み込ませた生地にメロン果肉とエルダーフラワーのジュレを重ねた「メロンのサバラン」や「メロンのショートケーキ」「メロンのエクレア」が集結。

下段にはメロンデニッシュやメロンケーキを取り揃え、スコーンまでもメロン風味を徹底したラインナップを楽しめます。クロテッドクリーム・パッションフルーツジャムを添えて。

また同アフタヌーンティーにはくちどけなめらかなプリンにカラメルソースとメロンを贅沢に添えた「プリンアラモード」も用意されており、どこか懐かしい一品が華を添えます。

セイボリーはスペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが手掛ける全4品を提供。

魚介のマリネとアボカドのトマトコンソメゼリー添え、新じゃがと新ごぼうを使ったヴィシソワーズのローストビーフサラダ添え、ホテル自家製のミニアメリカンドッグ、タンドリーチキンとクスクスのサラダが揃い、一口サイズに収まらない食べ応えのある構成が食事としての満足感も届けます。

ドリンクは世界53か国以上で愛されるプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の紅茶やコーヒーをフリーフローにて用意。

メロンのスイーツに寄り添う一杯として、熟した洋ナシの香りにシナモン・ナツメグのスパイスが重なる「エアルーム・バートレット・ペア」が用意され、横浜近郊のホテルではここでしか味わえない紅茶ブランドが特別なティータイムを演出します。

芳醇な甘さのメロンを主役に旬を満喫できる同アフタヌーンティー。都心にいながら喧騒を忘れてゆったりと季節を味わいたい方は参考にぜひ。

アフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」概要

■ 期間
2026年5月7日（木）〜6月30日（火）

■ 場所
ヒルトン横浜 Bar & Lounge Melody

■ 時間（2時間制）
平日：13:00 / 13:30 / 14:00、土日祝：13:00 / 13:30

■ 価格
7,000円（税サ込）

■ 各予約サイト・詳細
公式 / オズモール / 一休,com

※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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