ハイアットリージェンシー横浜の寛ぎ空間でアフタヌーンティー満喫！苺×桜が誘う春めく至福のひととき
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
山下町に位置するホテル「ハイアット リージェンシー 横浜」は、1階「ザ・ユニオンバー＆ラウンジ」にて春のシーズナルメニュー「ピンクストロベリー・アフタヌーンティー」を2026年4月30日（木）まで展開中です。
季節の魅力を美味しく堪能できるだけでなく、さまざまなアレンジを通して驚きまでも届けてくれる、同ホテルのアフタヌーンティー。
2021年の提供開始時から魅了され続け、このたび新たなラインナップとなったアフタヌーンティーを体験してきたので春のお出かけの参考にぜひ！
寛げるラウンジの魅力
5年前に初めてアフタヌーンティーを利用したことを機にファンとなり、何度も訪れている自分としては同アフタヌーンティーを語る上で触れずにはいられないのが“味わう環境”の素晴らしさ。
入店すると天井から降り注ぐ煌びやかなシャンデリアが目に留まり、奥へ進むとゆったりと配置されたソファ席の数々。
着席するまでの時間がこれからの楽しい時間を予感させ、期待感を高めながらアフタヌーンティーを満喫できます。
ラウンジはガヤガヤと賑やかすぎることはなく、休日の午後に喧騒を忘れて寛ぎたい、また同席者の方とのひとときも楽しみたい方に嬉しい空間です。
お話を伺うと同ホテルでは席が埋まりすぎないよう敢えて予約数に上限を設けているとのこと。
予約時はどうしても提供内容に注目しがちになりますが、ホテル側の“寛げる空間に対する心遣い”もお店選びで知っておきたいポイントです。
多角的に味わう苺の魅力
ティースタンドには春の趣を見た目と味わいの両面から楽しめるようピンク色を随所に取り入れた全12種のティーフーズがラインナップ。
春の代名詞“桜”を思わせる華やかな演出が目にも楽しく、ウェルカムドリンク「SAKURA blossom」をひと口飲むと心まで晴れやかに。
レモネードをベースとした爽やかな一杯はほんのりと塩味が効き、後から桜の甘い香り、ジャスミンゼリーのなめらかな口当たりが楽しませてくれます。
本日のアフタヌーンティーを名刺代わりに教えてくれているような贅沢な味わいが心地良く、次に待つ体験にも期待を寄せながらティースイーツへ。
スイーツの中でも一際目を惹く「いちごミルクパフェ」は苺のミルフィーユをパフェスタイルで楽しめるグラスデザート。
自家製ストロベリー綿菓子をはじめ、練乳クリーム・塩味の効いたクッキー・ハイビスカスジュレ・フレッシュ苺などで構成され、食べ進めながら味の重なりを体感できる逸品です。
いちご桜マカロンも意外性が面白く、生地はサクッともっちり、中には桜あんが隠れ、マカロンと桜餅が融合したような新感覚のスイーツでした。
他にもフランス菓子の定番「クラフティ」をアレンジした「いちごミルク クラフティ」や提供時に目の前で仕上げる「いちごディップ」、「ストロベリーモンブラン」などがラインナップ。
苺を中心に開発されたスイーツ8種はいずれも味だけでなく食感のバリエーションも豊富で、同ホテルのアフタヌーンティーの魅力である“表現力の豊かさ”を改めて実感。
甘さだけでなく塩味や酸味も随所に取り入れられ、中でも特に印象的だったのはシュークリームを口にしたときです。
苺の甘酸っぱさやクリームの軽やかさ、ジュレのツルッとした食感などさまざま味わう中、何気なくシュークリームを口へ運ぶと全く予想もしない風味のサプライズが待っていました！
後から確認してみるとバルサミコが使われていたようで、こうした驚きや発見が多いのが同ホテルのアフタヌーンティーにハマるポイントです。
セイボリーはサクサク・ジューシーなチキンカツをサンドした「チキンカツ グリーンマスタードソース ピンクミニバーガー」や、クミンの香りが効いた「サルシッチャ アスパラガス キッシュ」などが集結。
チキンカツ グリーンマスタードソース ピンクミニバーガー/サルシッチャ アスパラガス キッシュ/マダイ グリーンピース トマトジュレ アンサンブル/自家製スコーン（クロテッドクリーム）
セイボリー・スイーツはいずれも味わい深く、じっくりと食べたくなるものばかりが揃い、見た目の美しさだけでなくホテルクオリティの食を楽しみたい方にぴったりなアフタヌーンティーです。
いちごミルクパフェ/いちご桜マカロン/いちごローズムース/いちごモンブラン/いちごゼリー/いちごミルククラフティ/いちごディップ/いちごバルサミコ シュークリーム ※紅茶・コーヒーのフリーフロー付き
数に限りがあるので既に満席の日もあるけれど、苺の魅力をあらゆる角度から堪能したい方、興味のある方はぜひお出かけの参考に。
本アフタヌーンティーは2026年4月30日（木）まで、以降はテーマを変更して提供。
ピンクストロベリー・アフタヌーンティー 概要
■ 提供期間
提供中〜2026年4月30日（木）
※完全予約制（前日19時まで）
■ 場所
ザ・ユニオン バー&ラウンジ
■ 時間（2時間制）
12:00～ / 14:30～
■ 価格（税サ込）
6,500円 / スパークリングワインのフリーフロー（90分）付き 8,000円
■ WEB予約・詳細
公式 / オズモール / 一休.com
