横浜発クラフトチョコ専門店「バニラビーンズ」京都老舗の伊藤久右衛門“抹茶”とのコラボメニュー発売!
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横浜生まれのクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」は、天保3年(1832年)創業の京都宇治の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」とのコラボメニューをカフェ併設店舗にて2025年8月21日(木)より展開します。
今年1月から数々のコラボを実現している同ブランド。
カフェ需要が高まるシーズンに合わせ、今夏はお茶とチョコレートそれぞれを極め続ける両ブランドが試行錯誤の上、たどり着いたスイーツを取り揃えます。
濃厚でなめらかなチョコレートと宇治抹茶の豊かな味わいを堪能できるコラボスイーツ。横浜のカフェ選びで迷った際はお出かけの参考にぜひ。
こだわりカカオと宇治抹茶のかき氷
伊藤久右衛門が手がける「石臼」でゆっくり丹念に挽いた宇治抹茶の豊かな香りが口の中に心地よく広がる限定かき氷。

バニラビーンズグラスピレ -宇治抹茶- 2,090円(税込)
バニラビーンズこだわりのエクアドル産カカオを使ったチョコレート氷は濃厚なのに後味すっきり。
パルプ(カカオの果肉)を使用したエスプーマと、伊藤久右衛門の宇治抹茶を使用した抹茶アイスやソースを一度に堪能できる夏限定のスイーツです。
販売期間:8月21日(木)~9月17日(水)※1日数量限定
販売店舗:VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD
濃厚抹茶スイーツ
伊藤久右衛門の抹茶を使用した、バニラビーンズ特製の抹茶アイスクリームと、とろっと温かいチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しめる一皿。
フォンダンショコラの生地にも伊藤久右衛門の宇治抹茶が使用されているので香り高く濃厚な抹茶をたっぷりと味わえます。

バニラビーンズフォンダンショコラ -宇治抹茶- 単品1,210円(税込)
販売期間:8月21日(木)~10月末まで※1日数量限定
販売店舗:バニラビーンズみなとみらい本店、バニラビーンズ川崎店、VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD、VANILLABEANS BAYSIDE
宇治抹茶のドーナツ
生地を数日間寝かせて作る、人気ドーナツから伊藤久右衛門の抹茶をふんだんに使用したフレーバーがイートイン限定で登場!
同ブランドのドーナツはガトーショコラのようなしっとり食感を特徴とし、今回は表面にはパリッと食感のホワイトチョコレートをたっぷりとコーティング、抹茶パウダーを散らして仕上げます。

みなとみらいドーナツ-宇治抹茶- 単品715円(税込)
販売期間:8月21日(木)~10月末まで※1日数量限定
販売店舗:バニラビーンズみなとみらい本店、バニラビーンズ川崎店、VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD、VANILLABEANS BAYSIDE
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり