グッドスプーンみなとみらい店に“ポップオーバー”初登場！自家製チーズもサラダも食べ放題の胸熱ランチ
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みなとみらいの海沿い商業施設「マリンアンドウォークヨコハマ」2階に位置する「goodspoon（グッドスプーン）」はランチビュッフェを一新し、ラインナップ充実の新メニューを2025年7月11日（金）よりスタートしました。
2018年に関東1号店として上陸し、自家製チーズの料理を中心に時代に合わせて進化を続けている同店。
新ランチビュッフェはサラダバーや選べるメインが拡充し、さらにアメリカ発祥のクイックパン「ポップオーバー」も初登場（食べ放題）との情報をキャッチして食べてきました！
魅惑のランチビュッフェ
横浜港が見渡せる店内とテラス席にて食事を楽しめる同店。
テーブル席やボックス席を備え、店内中央には目にも美しい料理が数多く並ぶビュッフェボードを配置。
ビュッフェはいくつものメイン料理の中から1種類を選択でき、サラダバー・ポップオーバー・自家製フレッシュチーズは食べ放題で楽しめます。
ビュッフェのサラダバー（フレッシュ野菜やデリ各種）
フレッシュチーズの食べ放題（りんごマスカルポーネ/レーズンクリームチーズ/クリームチーズ ※ラインナップは日によって異なる）
ポップオーバーの食べ放題
さらにドリンクも飲み放題！
飲み放題のドリンクバー
フルーツティーやデトックスウォーター、食後に嬉しいコーヒーや紅茶が用意され、驚くことにワインまで飲み放題の対象でした！
飲み放題の赤ワイン・白ワイン
好きなものを好きなだけ
ランチビュッフェのメイン料理一覧がこちら↓↓
席にてメイン料理を注文したのち、待ち時間を活用してビュッフェボードへ。
自家製の焼きたてポップオーバーを中心に、サラダとフレッシュチーズを盛り付けてドリンクも好きなものを選んでランチをスタート！
人生初体験のポップオーバーは持ってみると非常に軽く、そのまま食べて良し、何かを挟んで食べても良しのシュークリームのシュー生地のような一品です。
どの食材をサンドしようかと迷う楽しさ・自分で作ったものを味わう楽しさに夢中になっているとメイン料理の到着までの時間はあっという間。
ポップオーバーは中が“空洞”になっているのでパンのようなずっしり感がなく、メイン料理を食べても2個目以降を余裕で食べられました。
シェアした鉄板焼きハンバーグをサンドしたポップオーバー
ほんのりミルキーな甘さを感じる生地は食事系・スイーツ系どちらで食べても美味しく、りんごマスカルポーネ×フレッシュ野菜の組み合わせは特にお気に入り♪
カスタマイズの幅が広いので食事中は自然と食材の組み合わせで会話が盛り上がり、ちょっとずつサンドすると多くの味を試せて良かったです。
ちなみに同店では自家製チーズやサラダに合うようにオリジナルで開発したポップオーバーを毎日店内で焼いて提供しているとのこと。
選べるメイン料理とポップオーバー
初めてポップオーバーを口にして心が満たされていると、さらに気持ち高まるメイン料理「王様のブッラータチーズボロネーゼ」も到着。
食べる直前に巾着状になったブッラータチーズをカットしてパスタに絡めて食べられる開業当時から大人気の名物料理です。
圧倒的ビジュアルの自家製チーズはもちろん、パスタもモチモチ食感で美味しく、開業当初から同料理のファンとしては懐かしさもあり至福のひとときでした。
＞食べ放題のポップオーバーを主役に
メイン料理の中にはローストビーフやチキンなど、サンドしたら美味しそうなメニューも揃っていたのでポップオーバーとの相性を意識して選んでみても♪
食事を満喫した後はコーヒーや紅茶を片手にまったりでき、外光をたっぷり取り込む開放的な店内で終始心地良い時間を堪能できました。
フリードリンクのコーヒー・各種ティー
横浜ベイエリアでポップオーバー食べ放題のお店はまだまだ希少なので知らなかった方、また普段とは違う食体験を楽しみたい方、海沿いレストランでカジュアルに食事したい方はお出かけの参考にぜひ。
ランチビュッフェは120分制、平日1,980円〜（土日祝の場合は平日料金＋200円）。
※価格・内容は利用時のもの、予告なく変更となる場合もあるため最新情報の確認は店舗へ
グッドスプーン みなとみらい店 概要
■ 所在地
マリンアンドウォークヨコハマ 2階
■ 営業時間
11:00～22:00
■ 電話
045-319-6659
■ 予約（席のみ予約あり）
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