みなとみらい線「馬車道駅」最寄りのアパホテル＆リゾート横浜ベイタワー1階に、TORIKAI CAFEが展開するプラントベーススイーツブランド「Vee Sweets（ヴィー・スイーツ）」初となる直営カフェ「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」が2025年1月23日（木）オープンします。

同カフェでは100％プラントベース＆グルテンフリーのスイーツやフードをイートインメニューとして取り揃え、店舗内にはお土産スイーツなどが揃う「Veeマルシェ」を展開。

マルシェでは同ブランドの冷凍スイーツ各種や企業コラボにてウェルネスフードの特集展示・販売なども行われます。

イートインメニュー（一例）

■ スイーツ 各385円（税込）〜
いちごショートケーキ
アーモンドドーナツ（プレーン2種、グレーズ4種）
どら焼き（あんこ、あんクリーム、いちごクリーム）
クラフトアイスクリーム（10種）
テリーヌショコラ（8種）
スイーツプレート
ピタヤボウル（レッドドラゴンフルーツ）
ザクザク・ティラミス（豆乳ホイップ＆塩麹マスカルポーネ)

いちごショートケーキとアーモンドドーナツ

■ フード
モーニングバケットプレート（米粉バゲット、大豆ミートデリ、おからマッシュサラダ、スープ、ドリンク）：1,380円（税込）
玄米ご飯とトマトキーマカレー：1,200円（税込）
チーズ大豆ミートバーガー：1,200円（税込）

モーニングプレート

玄米ご飯とトマトキーマカレー

チーズミートバーガー

■ ドリンク
スペシャルティコーヒー：550円（税込）〜
ラテ各種：660円（税込）〜
糀発酵玄米ドリンク：660円（税込）〜

＜Veeマルシェ＞
併設マルシェでは企業コラボ第一弾にて、香りを最も大切にしているジーノのスペシャルティコーヒー、ノンアルコールの玄米甘酒「玄米がユメヲミタ」なども展示・販売。

ヴィー・スイーツ・カフェ・ヨコハマ 概要

■ グランドオープン日
2025年1月23日（木）8:00〜
※1月22日（水）までプレオープン中

■ 場所
アパホテル＆リゾート横浜ベイタワー内 1階

■ 時間
8:00〜17:00

■ 定休日
無休 ※不定期で貸切営業あり

■ 席数
40席（テラス席含む）

※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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