そごう横浜店「加賀百万石名品展」開催!銘菓名産・ご当地グルメ&スイーツ大集結
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横浜駅東口のそごう横浜店は、石川県の名産品・工芸を取り揃えた「加賀百万石名品展」を2024年7月2日(火)から8日(月)まで開催します。
会場には加賀百万石の伝統・歴史を感じる銘菓名産品から話題のスイーツやご当地グルメ、加賀友禅などの伝統工芸を合わせ、約25店舗が集結!
イートインコーナーには県民のソウルフードとして愛されている「金沢カレー研究工房」のカツカレーや、能登産の赤崎いちごのソースがアクセントの「喫茶ウミネコパーラー」のかき氷が登場します。
加賀百万石名品展(一例)
■ 加賀西善
のどぐろ入百万石幸盛弁当(1折)2,781円 ※実演
炙りのどぐろや白えびなど海の恵を盛り合わせ。
■ 焼肉 飛天龍 ※初登場
能登牛 極味(きわみ)焼肉重(1折)3,251円[各日限定30折] ※実演
石川県が誇るブランド牛、能登牛のお弁当。
■ 金沢カレー研究工房 ※初登場
熟成能登豚カツカレー(1折)1,100円 ※イートイン
ソースカツがのった、黒めのルーが特徴のカレー。県民のソウルフードとして愛されるご当地グルメ。
■ 喫茶ウミネコパーラー
能登産赤崎いちごソースピスタチオ(1杯)1,980円 ※イートイン
能登産赤崎いちごのソースがアクセントのかき氷。
■ ル ミュゼ ドゥ アッシュ
YUKIZURI(10本入、1箱)1,458円
石川県出身のパティシエ・辻口博啓氏が監修。金沢・兼六園の雪吊りの縄をイメージし、地元の食材を使用した銘菓。
■ 芝寿し
金沢笹寿しプレミアム(4個入、1箱)1,080円
笹葉に包まれた懐かしい郷土の味。
■ ジョニーのビリヤニ
チキンカッチビリヤニ(1折)1,296円 ※実演
スパイス、ハーブと鶏肉をお米と炊き込んだインド地方の料理。
■ 森八
葛あんみつ(1個)594円
寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹とフルーツ、能登大納言で炊いた粒あんを使用した葛あんみつ。
その他にも金沢市の各店より工芸品、また開催初日には和倉温泉・加賀屋の総料理長を招いた「石川能登の食を語る」を特設コーナーにて実施。加賀棒茶や和倉豆腐など石川能登の食材を語ります。※正午/午後2時(各回約30分)
加賀百万石名品展 概要
■ 会期
2024年7月2日(火)~8日(月)
■ 会場
そごう横浜店 8階=催会場
※最終日は午後5時閉場。
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の30分前まで
※画像はイメージ・税込表記
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり