横浜ベイシェラトンから至極のバゲットサンド!最高級ハム×チーズの王様×横市バターを惜しみなく
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横浜駅西口の横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」にて上質な食材を惜しみなくサンドした「ジャンボン・フロマージュ」を2024年2月19日(月)から3月31日(日)まで発売中です。
ホテル開業時から「ドーレ」では個性豊かなパンを素材や食べやすさを追求して作り続けており、今回の新作は低温長時間発酵で熟成させ、香ばしく焼き上げたシェフこだわりのバゲットと、ホテルならではの食材を組み合わせて開発。
バゲットに芳醇な香りと上質な味わいの最高級ハム“ジャンボンブラン”と、ミルキーでクリームのような甘みが広がるチーズの王様“ブリー ド モー”をたっぷりと挟み込み、彩り美しくセミドライトマトやセルフィーユをあしらいます。
バゲットには北海道芦別産の牛乳を使用した、さっぱりとした味わいが特徴の高純度“横市バター”を塗り、豪華食材の共演をより一層美味しく引き立てます。
ワインやビールとの相性も良いのでお家でのくつろぎのひと時に、また春めく日のお出かけのお供にもぴったりなホテルメイドの至極のワンハンドグルメです。
ジャンボン・フロマージュ 概要
■ 期間
2024年2月19日(月)~3月31日(日)
■ 場所
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 地下1階 ペストリーショップ「ドーレ」
■ 時間
月~土 10:00~19:00 / 日祝 10:00~18:00
■ 料金
1個1,200円(税込)