
横浜サンマーメン
横浜の町中華から生まれた、あんかけ野菜たっぷりのご当地麺。
醤油をベースとしたスープが主流でたっぷり野菜を熱々餡で包み、スープと麺に絡めて楽しめる具沢山でボリューム満点の一杯です。スープに定義はないためお店ごとに異なる味を楽しめるのもサンマーメンの魅力です。地元ではソウルフードとして愛されています。
横浜の町中華から生まれた、あんかけ野菜たっぷりのご当地麺。
醤油をベースとしたスープが主流でたっぷり野菜を熱々餡で包み、スープと麺に絡めて楽しめる具沢山でボリューム満点の一杯です。スープに定義はないためお店ごとに異なる味を楽しめるのもサンマーメンの魅力です。地元ではソウルフードとして愛されています。