横浜ベイシェラトンホテル最上階「ストロベリースイーツブッフェ」開催!フレッシュな苺スイーツの饗宴
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横浜駅西口の「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」は、ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて「ストロベリースイーツブッフェ」を2024年1月9日(火)から4月30日(火)まで開催します。
ホテル最上階から横浜の街並みを眺めながら優雅なひとときを楽しめる本ブッフェ。
ショートケーキやミルフィーユ、スペシャルスイーツのストロベリーパフェなどさまざまな苺スイーツを取り揃える他、今回はスイーツブッフェの醍醐味である豪華ホールケーキをそのままボードに並べ、目でも楽しめるブッフェスタイルを展開します。
ストロベリースイーツブッフェについて
きめ細かいジェノワーズに旬の苺を惜しみなくサンドした王道の「苺のショートケーキ」。
左:苺のショートケーキ / 右:苺のタルト
サクサクのパイ生地にこだわりのカスタードクリームとたっぷりの苺を使用した「苺のミルフィーユ」。
苺のミルフィーユ
ピスタチオのムースとストロベリーの絶妙なハーモニーのグラスデザート「ピスタチオムース&ベリー」。
ピスタチオムース&ベリー
その他にも「苺のレアチーズムース」や「苺のミルクレープ」「苺のロールケーキ」「苺ティラミス」など多彩な苺スイーツを存分に堪能できます。
苺のレアチーズムース
左:苺のミルクレープ / 中:ベリーのホワイトオペラ / 右:苺のロールケーキ
左:苺のパンナコッタ&シャンパンゼリー / 中:苺ティラミス / 右:ベリー&チョコレート
また、サイドメニューにはフレンチのシェフが手掛ける「ステーキライスボウル(1人1食)」や「ベーコンとほうれん草のキッシュ」など、フレンチコースさながらにオーダーブッフェにて出来立てを楽しめます。
ステーキライスボウル
左上:チリコンカンのロールタコス / 右上:苺とトマト モッツァレラのカプレーゼ / 下:ベーコンとほうれん草のキッシュ
バーテンダー特製のフルーティな苺の味わいが人気のオリジナル「ストロベリーサングリア」をはじめ、コーヒーや紅茶などのドリンクとともに、苺尽くしのひとときを心ゆくまで楽しめます。
特製ストロベリーサングリア(アルコール)
ストロベリースイーツブッフェ 概要
■ 期間
2024年1月9日(火)〜4月30日(火)
■ 場所
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 28階 スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
■ 時間
14:45~16:45(LO16:15)
■ 料金(税サ込)
1人 6,500円 / 子ども(4~12歳)4,000円、土日祝6,800円 / 子ども(4~12歳)4,200円