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横浜ベイクォーター「ほこたいちごフェア」苺スイーツや苺商品、いちごガチャなど旬のいちごを!

横浜ベイクォーター「ほこたいちごフェア」開催!多数のいちごメニューやいちごガチャなど旬のいちご

横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」は、茨城県鉾田市との共催で旬のいちごが楽しめる「ほこたいちごフェア」を2023年2月6日(月)から3月5日(日)まで開催します。

今回で5回目を迎える本イベントでは、小ぶりな実にギュッと詰まった甘みとジューシーさが特長のブランド苺「いばらキッス」を館内レストラン・カフェのシェフが実際に試食して考案する14種類のメニューが登場。

さらに18日(土)には出張ブース「ほこたいちごストア」にて鉾田市産の「いばらキッス」「とちおとめ」「やよいひめ」などの苺が食べ比べできるパックやジャム、加工品などの苺商品を販売する他、苺パックやジャムが当たる「いちごガチャ」が登場します。

2023年「ほこたいちごフェア」いちごメニュー(一例)

■ tables cook & LIVING HOUSE
ほこたイチゴのメルティーショートケーキ 1,280円(税込)
マダガスカルバニラを使ったとろ~り柔らかいホイップクリームを掛け合わせ、生いちごやいちごソースとの酸味ともマッチします。

ほこたいちごのメルティーショートケーキ

■ niko and … KITCHEN
ほこた苺のフレッシュクリームソーダ 858円(税込)
大人気のクリームソーダをアレンジ。いちごを5粒もスライスし、さらにいちごのピューレをイン。スッキリ爽やかな炭酸といちごは相性抜群です。

ほこた苺のフレッシュクリームソーダ

■ Butter
ストロベリーピスターシュ 1,580円(税込)
パンケーキの間にはピスタチオクリームをサンドしアクセントに。ソース・ホイップ・アイスまで”いちご×ピスタチオ”が織りなす最旬スイーツです。

ストロベリーピスターシュ

■ Urth Caffé
ほこたイチゴをのせたストロベリーシェイク 900円(税込)
ほこたイチゴをふんだんにのせたデザートドリンク。ストロベリーシェイクの上には生クリーム、下にはボバ(タピオカ)が入った飲みごたえのある一杯です。

ほこたイチゴをのせたストロベリーシェイク

■ CHUTNEY
ほこた苺と杏仁ホイップの台湾カステラ 960円(税込)
台湾カステラと、杏仁味のホイップクリームが絶妙にマッチ。生いちごの酸味といちごのコンポートの甘みが口の中でふんわり融合します。

ほこた苺と杏仁ホイップの台湾カステラ

■ BUTTERMILK CHANNEL
いばらキッスとバターミルクのパンケーキ 1,480円(税込)
リコッタチーズを使ったクリームといばらキッスは最強のコンビ。パンケーキと一緒に食べるとまろやかな味わいに。

いばらキッスとバターミルクのパンケーキ

■ babel bayside kitchen
苺のモンブランタルト 750円(税込)
タルト生地にこしあんと求肥、いちごをのせて、上からいちごのピューレ入りのペーストを絞った和風モンブラン。さまざま食感と、いちごを5粒使用した贅沢さが魅力です。

苺のモンブランタルト

■ VITAL MEALS BY DADWAY
たっぷりいちごのパフェ 1,210円(税込)
生いちごといちごアイスが目を惹き、中に入ったマスカルポーネチーズの酸味でスッキリ爽やか。グラノーラのパリパリした食感も楽しめます。

たっぷりいちごのパフェ

※各日数量限定・売り切れの場合あり

2023年「ほこたいちごフェア」概要

■ 期間
2023年2月6日(月)~3月5日(日)

■ 場所
横浜ベイクォーター館内のレストラン・カフェ14店舗

<ほこたいちごストア出張販売 >
鉾田市産の苺パックやジャム、加工品を販売。当日館内レストラン・カフェで「ほこたいちごフェア」メニューを注文した上、会場にて引換券を提示した先着200名へ苺パックやジャムが当たる「いちごガチャ」のチャレンジコインを贈呈します。また鉾田ブランド大使や鉾田市のマスコットキャラ「ほこまる」が登場します。

期間:2023年2月18日(土)11:00~17:00
場所:横浜ベイクォーター 3階 ゲート広場
※ガチャおよび商品の販売は売り切れ次第終了

※画像は全てイメージ
※記載内容は予告なく変更する場合あり、最新情報は公式サイトにて

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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