アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜“春らしい花々”あしらうスイーツ登場！サクラモンブランなど
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アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜は、春らしい花々をあしらった季節限定フェア「Spring Flower Garden（スプリング フラワー ガーデン）」を2022年3月18日（金）より開催します。
本フェアではデザート3種、ドリンク4種、アフタヌーンティープラン2種、コースプラン1種、テイクアウトスイーツ1種を用意。
汽車道に咲く桜並木を眺めながら春の日差しを感じるテラスで優雅なひとときを過ごせます。
季節限定フェア「プリング フラワー ガーデン」について
＜限定デザートメニュー 全3種＞※数量限定
■ スプリング フラワー プレート 1,870円・税込
春の訪れを感じる華やかなスイーツプレートが登場。パティシエ自慢の「ショコラピスターシュ」「ロゼスパークリングのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ベイクドチーズケーキ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」の5種のスイーツを堪能できます。遊び心をきかせたグラススイーツで、見た目でも楽しめる一皿です。
■ スプリング フラワー パン ペルデュ 1,870円・税込
アニヴェルセルカフェの定番商品”パンペルデュ”を春らしく用意。華やかに散りばめたエディブルフラワーとイチゴの甘酸っぱさが春の訪れを感じさせます。ほろ苦いキャラメルソースと香ばしいローストナッツに、冷たいアイスとあつあつのフレンチトーストを合わせて楽しめます。
■ サクラ モンブラン 1,980円・税込
大好評の“生搾りモンブラン”を桜バージョンにリニューアル。桜のクリームと桜のあんこ、フレッシュなイチゴをマロンクリームで包みます。桜の香りとイチゴの酸味、マロンのコクと甘みのバランスを楽しめます。注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢なデザートです。
＜限定ドリンクメニュー 全4種＞
■ ストロベリー グリーン ティー（写真右上）1,100円・税込
濃厚なストロベリーミルクの甘みとほろ苦い抹茶の風味が相性抜群のドリンク。パステルピンクと若葉色のグラデーションで春らしさを表現します。甘すぎない仕上がりでデザートとも一緒に楽しめる一杯です。
■ ライチ ブロッサム（写真右下）990円・税込
爽やかなライチとまろやかな甘みのアップルをバランスよく合わせたドリンク。ほんのりロゼ色に色付けた見た目が春にぴったりです。シュワっとはじけるソーダが爽やかな料理とも合わせやすい一杯です。
■ エルダーフラワー グレープ（写真左）990 円・税込
すっきりとしたホワイトグレープに、エルダーフラワーをふわっと香らせた上品なドリンク。春に咲く白い花々をイメージした優しいカラーに仕上げました。華やかな見た目と香りに、春のときめきを感じる一杯です。
■ サクラ ソーダ 990円・税込
さくらとラズベリーのシロップにソーダを合わせ、フレッシュな春らしさを楽しめるドリンク。桜並木を眺めながら、新しい季節の訪れを満喫できます。
＜限定アフタヌーンティープラン 全2種＞ ※数量限定/完全予約制
■ スプリング フラワー スタンド アフタヌーンティー 3,900円・税込
大好評のドレスモチーフのアフタヌーンティーに春バージョンが登場。
スイーツはパティシエ特製の「ショコラピスターシュ」「ベイクドチーズケーキ」「フランボワーズのマカロン」「ロゼスパークリングのジュレ」「チョコチップスコーン マスカルポーネクリーム添え」「フィナンシェローズ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」を堪能できます。全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に楽しめます。
■ スプリング フラワー プレート アフタヌーンティー 3,300円・税込
「Spring flower plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に楽しめます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプランです。
＜限定コース プラン＞ ※数量限定/完全予約制
■ スプリング フラワー コース 5,000円・税込
華やかなエディブルフラワーを贅沢に散りばめた「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」の全4品のコースメニューを用意します。
＜限定テイクアウトスイーツ＞ ※数量限定
■ ティ フルール（5個入）1,300円・税込
アニヴェルセルカフェで大好評のテイクアウトスイーツが春バージョンにリニューアル。アーモンドと焦がしバターの香りにしっとりとした食感が特徴の「フィナンシェ」、バラの華やかな香りに甘酸っぱいチェリージャムを合わせた「フィナンシェローズ」の2つの味を楽しめます。
季節限定フェア「プリング フラワー ガーデン」概要
■ フェア期間
2022年3月18日（金）～5月15日（日）
■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港2-1-4
■ 営業時間
平日/11:00～17:00（L.O.16:00） 土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）
■ 定休日
火・水曜日
※営業時間は変更の場合あり
