横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」に“桃”をテーマにしたアフタヌーンティー登場!
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
横浜ベイホテル東急(横浜みなとみらい)2階のラウンジ「ソマーハウス」は、2021年7月16日(金)より期間限定で「桃 アフタヌーンティー」を用意します。
華やかな香りと可愛らしい見た目の“桃”をテーマにした期間限定アフタヌーンティー。
グレードアップメニューには、ひんやりスイーツ「桃のミニかき氷」が登場します。
桃 アフタヌーンティーについて
1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
ピーチティー風味のガナッシュをサクサクのクッキーに詰めた「ピーチロイヤルミルクティーのタルト」や、桃をかたどったマカロン、フランボワーズの酸味をアクセントにした桃のムース生地に、ジューシーな桃を大胆にのせた「白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ」などが並びます。
2段目には、桃とピーチティーを練り込んだ香り高いスコーン。
3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチの他、「桃と生ハムのマリネ」や「桃とサラミのキッシュ」などが揃います。
さらに、グレードアップメニュー(追加料金)にて、ひんやりスイーツ「桃のミニかき氷」も楽しめます。
桃 アフタヌーンティー 概要
■ 期間
2021年7月16日(金)~8月31日(火)
■ 時間
平日14:00~16:00(ラストオーダー)土・日 1部12:00~ / 2部14:30~(16:00ラストオーダー)
※各2時間制【各部30食限定】
■ 場所
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
■ 料金(税サ込表記)
1人 3,800円~
※追加料金 600円~で「桃のミニかき氷」付き
■ 内容
プチガトー(白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ、マカロンペーシュ ローズの香り、ピーチロイヤルミルクティーのタルト、赤桃とヨーグルトのガトー ~ローズヒップとはちみつジュレ~ 他) / スコーン2種(赤桃とピーチティー、プレーン) / 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ2種(トリュフ香るスクランブルエッグ、スモークサーモン) / 桃と生ハム・モッツァレラのマリネ / 桃とサラミのキッシュ / ガスパチョ / ポップコーン / ピクルス / コーヒー または 紅茶付き
■ 電話
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」045-682-2219
<フランス アフタヌーンティー>
同店舗では、2021年7月15日(木)までは“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティを開催中です。
※社会状況により提供時間・場所の変更が生じる場合あり
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり