横浜のインターコンチネンタルホテルに桃を使ったアフタヌーンティーとパフェ登場!
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて旬の桃を贅沢に使った「桃のアフタヌーンティー」と「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」を2021年7月1日(木)より提供。
旬の桃をふんだんに用いた8種のスイーツとセイボリーを盛り合わせた、毎年大好評の夏季限定アフタヌーンティーです。
ラウンジ&バー「マリンブルー」の他に、スイートルームのような完全個室「ダイニングサロン」を貸し切りで利用できるプラン「個室deアフタヌーンティー」も用意します。
桃のアフタヌーンティーとパフェについて
ティースタンドには、フレッシュな白桃を贅沢に使ったタルトやショートケーキ、ゼリーをはじめ、桃に見立てたギモーヴや桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガトーナンテ」など、桃づくしのスイーツが並びます。
趣向を凝らしたセイボリーまでも淡いピンクカラーで統一された、キュートなアフタヌーンティーです。
個室deアフタヌーンティーでは、30階に位置する「ダイニングサロン」から、みなとみらいの街並みや横浜港のパノラミックな景色も一望できます。
また同日より上質な白桃を贅沢に使用した大人のための極上パフェ「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」も期間限定で販売。
桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベなどをアーティスティックに重ね合わせ、キャラメリゼしたパイ生地やチョコレートでコーティングしたフィアンティーヌをアクセントとして忍ばせます。
涼やかな飴細工やホワイトチョコレートで夏らしい彩りを添えたパティシエの技が光る逸品です。
桃のアフタヌーンティーとパフェ 販売概要
<桃のアフタヌーンティー>
■ 提供期間
2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)※特別営業日を除く
■ ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
提供時間:12:00~16:00(L.O.)※120分制
料金:5,150円(サ・税込)(全20種の選べるドリンクおかわり自由)※1ドリンク付き 4,400円(サ・税込)も用意
予約:公式 / 一休.com / オズモール
予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
■ 「ダイニングサロン」(30階)“個室deアフタヌーンティー”
提供時間:11:00~17:00(14:30 最終入室)※150分制
料金:1名 6,200円(サ・税込)(選べる2種のドリンクおかわり自由)※要予約・予約は利用日の10日前から3日前まで、大人3名様より受付 ※個室の指定不可 ※料金は室料込み
予約・お問い合わせ:045-223-2277(営業部/平日9:00~18:00)
<パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~ 販売概要>
提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
提供時間:10:00~19:00(L.O.)
料金:2,400円(サ・税込)
限定数:1日20食
※画像は全てイメージ
※提供内容、営業時間等は予告なく変更となる場合あり・最新情報はホテル公式サイト確認