横浜ロイヤルパークホテル（横浜みなとみらい）は、1階ケーキショップ「コフレ」をデリカ＆ラウンジ「コフレ」として2021年3月27日（土）にリニューアルオープンします。

ホテルメイドの惣菜商品充実のため、従来のイートインスペースを改装し、テイクアウト商品の販売面積を約2倍に拡大。

デリカの隣には新たにラウンジが誕生します。

デリカ＆ラウンジ「コフレ」について

テイクアウト商品の販売面積を拡大し、デリカではケーキやブレッドだけでなくホテルメイドの惣菜商品が充実。

様々な国の料理や、レストランシェフが腕を振るうシェフズデリカなど、多数の惣菜商品が店頭に並びます。

ホテルメイドの惣菜（皿盛りイメージ）

■ 販売期間
2021年3月27日（土）～6月30日（水）

■ 惣菜販売例
1.地産地消の「神奈川銘柄豚のパテ（フランス）」500円
2.おすすめの野菜を盛り込んだ「バーニャカウダ（イタリア）」650円
3.三崎マグロを使用した「漬けマグロの山かけサラダ（日本）」920円

さらに、おひとりさま用・家族へのおうち土産用など、コロナ禍における様々なニーズに適した商品を展開し、自宅で気軽にホテルの味を楽しめるよう工夫。

従来のロビーエリアの一部を改装し、ラウンジとして生まれ変わります。

窓際に面し天井が高く開放感あふれる造りとなっており、時間ごとに表情を変えるラウンジで、ホテルメイドのケーキを食べながら優雅なひとときを過ごせます。

また、リニューアルオープンに合わせて、スイーツやブレッドの新商品が登場。地産地消を推奨する活動の一環として、一部に神奈川県産の材料を使用します。

■ 販売期間
2021年3月27日（土）～販売終了日未定

■ スイーツ・ブレッド（左から）
・ロイヤルミルクティープリン 340円
かながわ県産生乳100％認証商品を使用

・タルト オ シトロン480円
神奈川県産レモンを使用

・デニッシュソシス 360円
横浜育ちの豚肉をポークウィンナーとして使用

・ベーコンのバゲット 400円
横浜育ちの豚肉をベーコンとして使用

デリカ＆ラウンジ「コフレ」店舗概要

■ 所在地
横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル1階

■ 営業時間
デリカ 11:00～20:00、ラウンジ 10:00～20:00 ※ケーキ類の提供は11:00より

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