横浜ロイヤルパークホテル「シリウス」世界食の旅をテーマにオーダーブッフェ開催！
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横浜ロイヤルパークホテル（横浜みなとみらい）の70階スカイラウンジ「シリウス」は、食で世界を旅する気分が味わえる「GO TO SIRIUS LUNCH 世界食の旅－vol.1 東南アジア・ヨーロッパ編＜全3シリーズ＞－」を2021年1月7日（木）より開催。
各国の料理を盛り合わせたオードブル、ガレット（フランス）やサテ（インドネシア）など世界の味をオーダーブッフェで楽しめます。
第二弾は“欧州～カナダ、アメリカ、北中米”編、第三弾は“ようこそジャパン、日本のおもてなし”編と続きます。
スカイラウンジ「シリウス」ブッフェ 概要
■ 店舗
70階 スカイラウンジ「シリウス」
■ 期間
2021年1月7日（木）～2021年2月28日（日）
■ 時間
平日 11:30～13:30 最終入店 / 土・日・祝日 11:30～14:00 最終入店
■ 料金
＜平日＞
大人4,477円（3,700円）/ 小学生2,662円（2,200円）/ 幼児：キッズプレート1,210円（1,000円）※4歳以上
＜土・日・祝日＞
大人4,961円（4,100円）/ 小学生2,904円（2,400円）/ 幼児：キッズプレート1,210円（1,000円）※4歳以上
■ メニュー
＜冷製料理＞
・ピンチョス 蛸のガリシア風とトルティージャ（スペイン）
・マグロのタリアータ パルミジャーノ・レッジャーノとアンチョビとケッパーのソースにて（イタリア）
・ドライフルーツ、ナッツ、クリームチーズのスモーブロー（デンマーク）
・イカと春雨のヤム（タイ）
・牛肉のサラダ プレー・コー（カンボジア）
＜温製料理＞
・ブロデット ポレンタ添え（クロアチア）
・アドボ（フィリピン）
アドボ（フィリピン）
・彩り野菜とソーセージのチーズフォンデュ（スイス）※土・日・祝日限定
・海南チキンライス（マレーシア）ほか
海南チキンライス（マレーシア）
＜カービングステーション＞
・ローストビーフ グレイビーソース ヨークシャープディングを添えて＆和風オニオンソース（イギリス）
・ラクサ ソフトシェルシュリンプ添え（シンガポール）
ラクサ ソフトシェルシュリンプ添え（シンガポール）
・ライ麦のガレット ニシンのマリネ または 砂肝コンフィのサラダリヨネーズを乗せて（フランス）
・チキンとラムのサテ カチャンソース（インドネシア） ほか
チキンとラムのサテ カチャンソース（インドネシア）
＜デザート＞
・ベトナム風プリン～バインフラン～（ベトナム）
・マンゴープリンとタピオカ入りココナッツミルク（タイ）
・エッグタルト～パステル・デ・ナタ～（ポルトガル）
・マカロン（フランス）
・イタリアの伝統菓子～ズッパイングレーゼ～（イタリア）※土・日・祝日限定 ほか
・コーヒーまたは紅茶
＜キッズプレート＞
オニオン＆コールスロー / エビフライ＆ポテトフライ / ミートボール / スパゲッティ カルボナーラ / コーンスープ
■ シリウス オーダーブッフェ体験・感想
※表示価格にはサービス料（10％）税金む・（）内は本体価格
※掲載の写真は実際と異なる場合あり
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合あり
