喫茶ネゴンボが戸塚に横浜初上陸!スパイスカレー・自家焙煎珈琲・デザート展開
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埼玉・所沢のスパイスカレーの人気店「negombo33(ネゴンボ33)」は新業態として、カレーと山田珈琲豆焙煎所の自家焙煎珈琲・デザートをメニューに加えた喫茶店「喫茶ネゴンボ」を横浜・戸塚に2020年11月1日(日)にオープンします。
同店は、昨今の「スパイスカレー」ブームになる10年前からオーナーの山田氏が食品関係の会社勤務を経て、2009年西所沢にオープンしたスパイスカレーの老舗です。
看板メニューは「ラムキーマカレー」。2018年に「JAPANESE CURRY AWARDS」のメインアワードを受賞した、全国からカレー好きが集まる人気店の味を横浜・戸塚で楽しめます。
喫茶ネゴンボ戸塚店について
店内は出発前の空港ラウンジのような、くつろぎの空間を提供。選曲家による厳選した古今東西のBGMを流します。Wi-Fiや電源も順次導入予定でコーヒーやカレーはお持ち帰りも可能です。
■ ラムキーマカレー
1番人気の定番キーマカレー。豪州産のラム肉を粗挽きにして、スパイスと赤ワインとトマトで煮込んだカレーです。 ラム肉の旨味は独特なので他の肉では味わえないカレーとなっています。
■ ポークビンダルー
インド西部ゴア州 (旧ポルトガル領)発祥のカレー「ポークビンダルー」。その特徴である豚肉、酸味、辛味をネゴンボ流に仕上げたスパイス角煮カレーです。
■ ビーフカレー
牛バラ肉の上品な旨味とスパイス感も味わえるオリジナルビーフカレーです。
■ カレー2種盛
ラムキーマカレー・ポークビンダルー・ビーフカレーの中から2種類選べます。全部入った3種盛も提供。
■ 山田珈琲豆焙煎所の自家焙煎珈琲
喫茶らしい「しっかり」したブレンドから、華やかな香りのブレンドまで3種類の珈琲を用意します。
■ 濃厚ガトーショコラ
甘さ控えめの大人な味の濃厚ガトーショコラです。
喫茶ネゴンボ戸塚店 店舗概要
■ 開業日
2020年11月1日(日)9:00〜
■ 住所
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町1313-7 ライズモール戸塚1階
■ 営業時間
9:00〜20:00
※年中無休(正月を除く)