日本ケンタッキー・フライド・チキンが編集協力したオフィシャルブック「KFC 50th Anniversary やっぱりケンタッキー！～誰にも真似できないおいしさのヒミツ～」が2020年9月11日（金）に“電子版で”発売されることが決定。

同ブックは、ケンタッキーフライドチキンが日本上陸50周年を記念して同年3月に発売したもので、書籍版は販売直後に完売となった人気商品です。

その後も同書籍を読みたいという声をたくさんいただき、より多くの方にお読みいただきたいという想いから電子版の発売に至ります。

KFC初のオフィシャルブック 電子版について

誌面では、創業以来守り続けてきた「オリジナルチキン」をはじめとした定番商品の“おいしさへのこだわり”、KFCブランドを創りあげたカーネル・サンダースの波乱に満ちた生涯と「オリジナルチキン」への情熱、知られざるKFCのマーケティング戦略などを紹介。

■ KFC’s Kitchen おいしさの裏側
「オリジナルチキン」を始めとする定番商品の、おいしさのヒミツを紐解くページです。素材へのこだわりや秘伝の11ハーブ＆スパイスの徹底した管理方法、「オリジナルチキン」の調理工程などを紹介。

■ カーネル・サンダースの想い
世界でもっとも有名なシェフと称されるカーネル・サンダースの生涯を、「オリジナルチキン」誕生と、KFCの創業に焦点を当てて紹介。「おいしいもので人をしあわせにしたい」と願い続けたカーネルの人となりに触れることができます。

■ No.1チキン専門店であり続けるために
「オリジナルチキン」の調理担当者は取得が義務づけられている独自の認定資格「チキンスペシャリスト」、お客さまにワクワクをお届けするマーケティング・商品開発の戦略とこだわり、名物店長やスタッフのお客さまへの想いを紹介。

KFC初のオフィシャルブック 電子版 概要

■ 発売日
2020年9月11日（金）

■ 希望配信価格
本体500円＋税

※書籍版からの変更点
特別付録「THANKSパスポート（クーポンパス）」なし
欅坂46上村莉菜さんのインタビューは掲載なし

■ 配信される電子書店
amazon、Rakuten kobo、セブンネットショッピング、Apple Books、紀伊國屋書店、honto、BOOK☆WALKER、ヨドバシ・ドット・コム、BookLive、dブック、漫画全巻ドットコム、music.jp、Neowing、ebook japan、コミックシーモア、COCORO BOOKS、cdjapan.co.jp、ひかりTVブック、ブックパス、Reader Store、DMM電子書籍、U-NEXT、Google Play、どこでも読書、mibon、やまだ書店

※電子書籍の詳しい購入方法は各電子書店のサイト確認
※一般の書店店頭では購入不可
※KFCホームページ経由での販売なし

関連情報

日本ケンタッキー50周年で初の公式ブック発売！お得なクーポンパス付き

KFCレストラン南町田でケンタッキー食べ放題！140組待ちでも満足のメニュー数