高島屋は、2020年のおせちの予約受付を2019年9月20日（金）より高島屋オンラインストアにて、同月25日（水）より店頭にて開始します。

2020年のおせちは、家族三世代で楽しめる「機動戦士ガンダムおせち」やファミリー向けの「ミニオンおせち」をはじめ、お肉尽くし・刺身尽くしなどの個性派おせち、年明けお届けおせちなど様々なニーズに対応した“百貨店最大級のおせち”が揃います。

予約開始に先駆け、高島屋にて一部おせちがお披露目されたので特徴と合わせてご紹介。おせち選びの参考にぜひ。

2020年 高島屋おせちの予約概要

■ 高島屋オンラインストア 予約受付
2019年9月20日（金）午前10時から12月26日（木）午前10時
オンラインストア限定：早期予約 送料無料キャンペーン（11月16日 午前10時までの予約分は送料無料 ※一部対象外品あり）

■ 高島屋オンラインストア お届け
2019年12月31日（火）
※広域配送おせちなどお届け日が異なる商品あり
※商品によりお届け可能地域が異なる
※年明けお届けおせち（1月2日から1月12日まで）

■ 店頭 予約受付
2019年9月25日（水）から12月25日（水）

■ お届け及び店頭お渡し
2019年12月31日（火）

■ 店舗
高島屋横浜店、日本橋店、新宿店、立川店、柏店、大宮店、港南台店、高崎店、タカシマヤフードメゾンおおたかの森 各店舗にて受付・お渡し

→ 高島屋オンラインストア

2020年 高島屋おせちの紹介

令和を迎えて初めてのお正月。これまで以上にバラエティ豊かなおせちが高島屋に集結。

百貨店では最大級の1,150アイテムを用意し、金箔を使ったものから雅び豊かな和風のもの、お肉や刺身にフォーカスを当てたもの、オードブル、スイーツ、健康志向など近年の多様化するニーズに対応します。

注目のおせち「機動戦士ガンダム」

2020年の高島屋おせちでぜひ注目したいのが、親子三代で楽しめる高島屋限定のおせち「機動戦士ガンダムのおせち」です。

お披露目当日はガンダムも駆けつけ、自身がモチーフになったおせちをアピール。テレビシリーズ放送開始から40年を迎えた「機動戦士ガンダム」と高島屋がコラボしました。

2019年は手塚治虫生誕90周年のアトムおせち、2018年はウルトラセブン放送開始50年のウルトラマンおせち。

シャアのカラーをイメージした鶏のトマトソース煮やガンダム蒲鉾、地球連邦軍女子制服のカラーをイメージした魚介の三食ムースなど見ても楽しいおせちとなっています。手前のハロをモチーフにしたものはティラミスの苺ソース掛け。

お重の蓋には特別なオリジナルの絵柄をデザイン、さらにオリジナル風呂敷がセットです。

※高島屋限定
機動戦士ガンダム TV放送開始40周年記念 高島屋 家族三世代おせち 和・洋・お子さま 三段重 27,000円＋税

©創通・サンライズ

注目のおせち「ミニオン」

大人気キャラクター「ミニオン」がおせちになって登場！※WEB・高島屋通販（1000点限り）

ミニオンの大好物、バナナを練り切りにしたもの、上生菓子のボブとティム、ミニオンの蒲鉾やチーズハンバーグでミニオンの世界観を表現します。同おせちはミニオンの保冷バッグ付き。

※WEB・高島屋通販
おせち一段重「ミニオン」保冷バッグ付き 11,000円＋税

©UCS LLC

個性あふれる様々なおせち

和食の定番おせちはもちろん、令和初のお正月を祝うおせち、ヘルシー系おせち、和洋中、オードブル、スイーツまでと多岐に渡るおせちが揃います。

令和初のお正月にぴったりな京都の老舗料亭が手掛けるたん熊北店「令和祝い膳（20,000円＋税）」。

春の鰆、夏の蛸、秋の栗、冬のわかさぎなど季節にちなんだ味覚を盛り込んだ内容となっており、輪島塗のお箸が添えられています。※WEB・高島屋通販限定

黒毛和牛を熟成させた肉料理で話題の「格之進」から肉づくしのおせち、「築地玉寿司」監修の刺身が充実したおせちが新たに登場。

熟成肉のローストビーフやヒレステーキ、サーロインステーキ、しぐれ煮などの他、格之進黄金レシピによる金格ハンバーグやメンチカツ、純和鶏のテリーヌなどボリューム満点の肉おせちを楽しめます。

※WEB・高島屋通販

刺身のおせちは天然本まぐろの大トロ・中トロ・赤身をはじめ、天然南まぐろの中トロやたたき、北海道産天然ヒラメ、北海道産天然ボタン海老、北海道産天然帆立貝柱、北海道産天然エゾアワビなど豪華な食材な盛り合わせます。

※WEB・高島屋通販

刺身を盛り付けた状態でハイブリッド急速冷凍システムを使用して凍結。冷蔵庫で解凍するだけで手軽に新鮮なお刺身を楽しめるおせち料理となっています。

健康を意識している方向けに「スーパーフード」を使ったおせちも用意。

※高島屋限定販売 ※WEB・高島屋通販

和洋おせちとスーパーフードライスボール、アサイースムージーミックスがセットになったおせち料理で、はちみつ入り黒豆やウコン入りの伊達巻、コラーゲン入り甘酒杏仁豆腐、秋刀魚の梅煮キヌアがけなどを詰め合わせます。

また、噛むことが難しい方も安心して食べらるおせち料理として今年もムース食のおせち料理が登場。

おせちの定番食材は舌で崩せるほど柔らかく調理され、一口で食べると素材本来の味わいを楽しめるように工夫が凝らしてある逸品です。

昨年に引き続きファン必見の「熊本おせち（15,000円＋税）」は2020年も健在。熊本県の食材を使用し、地元の方々が丁寧に作り上げるおせちです。くまモンデザインの重箱に、くまモンデザインの風呂敷、箸付き。

年越しからお正月の乾杯まで時間の流れを意識したおせち「三國清三監修 洋風おせち三段（40,000円＋税）」は、これまでにないユニークな楽しみ方ができるおせちです。※高島屋限定、WEB・高島屋通販

一の重には大晦日のカウントダウン祝うシャンパンに合う料理、二の重には元日の朝に日本酒と合う料理、三の重には元日の夜にワインに合わせて料理が詰まっています。※お酒はイメージ

おせちといえば料理のイメージがありましたが、開けると宝石のように輝き美しいスイーツが詰まったスイーツオードブル「スウィーツオードブル 一段（15,000円＋税）」も初登場。

家族や親戚とおせちを食べた後もお祝い気分を大切にしながら食べられる逸品で、香りと食感にこだわった繊細な味わいが魅力の高木康政シェフ監修のケーキセットです。カラフルな6種類のケーキが年末年始のホームパーティーを華やかに彩ります。

年明けお届けおせち料理

年末年始は海外で過ごして帰国後に食べたい人、三が日は家族で食べて三が日後に親戚や友人をおせち料理でもてなしたい人に年々人気が高まっている「年明けおせち」。

高島屋オンラインストアで“全23種類”のおせちを1月2日から12日までに届けてくれます。

高島屋でも一番人気の高いタカシマヤオリジナル「おせち三段重（錦から名称変更）」も登場し、年明けおせちのニーズにも対応します。

■ 高島屋オンラインストア予約受付
2019年9月20日（金）午後10時から12月24日（火）午前10時まで ※お届けは指定日

■ 高島屋通信販売
電話での受付は10月7日（月）から12月24日（火）まで、一部9月9日（月）から先行予約受付

高島屋オンラインストアではリアルタイムで人気おせちがチェックできる「ランキングページ」も公開されているので、迷っている方はぜひ参考に。

なお、10月以降の消費税については殆どのおせちに軽減税率8%適用。一部、保冷バッグ付きのおせち・陶器に入っているおせち等は10%（増税前となる9月中であれば8%）となります。