伊藤忠食品は、テクニカンと共同で立ち上げた冷凍食品ブランド「凍眠市場（とうみんいちば）」の商品約70種類を2021年2月5日（金）より横浜市仲町台にオープンする冷凍食品専門店「TOMIN FROZEN（トーミン・フローズン）」の1号店で販売開始します。 同店は産地でしか食べられないとれたての食材をはじめ、管理栄養士が監修した健康志向のお惣菜や、飲食店のシェフが作るこだわりの一品など「凍眠」技術を活かした商品を存分に楽しめる、新しい形の冷凍食品専門店です。 産地やお店でしか食べられなかった「三陸産お刺身用さば」や「青森県産アップルポークの生姜焼き重」などとれたて・出来立ての美味しさを、店舗で実際 … 続きを読む 横浜・仲町台に冷凍食品専門店「トーミン・フローズン」“凍眠市場”とれたて・出来立ての美味しさを