横浜ベイホテル東急“栗”のアフタヌーンティー開始！モンブランクリームのケーキやマロンムース
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横浜ベイホテル東急（横浜みなとみらい）のラウンジ「ソマーハウス」は、2021年11月1日（月）より期間限定で「栗 アフタヌーンティー」を用意します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。
ほっこりとした甘さが味わえる“栗”をテーマにしたアフタヌーンティーが期間限定で登場です。グレードアップメニューとして、表面をカラメリゼしたブリュレに冷たいアイスクリームを添えた「栗のブリュレ」も用意（追加料金）します。
栗 アフタヌーンティーについて
1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
ラム酒をきかせたオレンジガナッシュをココア生地ではさみ、モンブランクリームを絞った「モンブランショコラケーキ」をはじめ、マスカルポーネムース・カシスジャムとベリーをモンブランクリームで包んだ「マロンムース」、マロンクリームの上に洋梨のコンポートを載せたジューシーなグラスデザート「マロンと洋梨のベリーヌ」などが並びます。
2段目には、スコーンと季節のフルーツ。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチの他、「キノコのマスタードマリネ スモークサーモン添え」や「栗のキッシュ」など、秋を感じられる軽食も揃います。
さらに、グレードアップメニューとして、表面をカラメリゼしたブリュレに冷たいアイスクリームを添えた「栗のブリュレ」も用意。※追加料金
栗 アフタヌーンティー 概要
■ 期間
2021年11月1日（月）～30日（火）
■ 時間
全日2部制（数量限定）
1部 12:00～ / 2部 14:30～（16:00ラストオーダー）※各2時間制
■ 場所
ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急 2階）
■ 料金
1人 4,000円～ ※追加料金600円で「栗のブリュレ」付き
※表示料金はサービス料13％・消費税10％含む
■ 内容
プチガトー（マロンムース、モンブランショコラケーキ、焼き栗のミルフィーユ、マロンと洋梨のベリーヌ、キャラメルボンボンショコラ 他） / スコーン2種（マロン、プレーン）/ 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ3種（サツマイモのタルティーヌ、レンコンのタルティーヌ、リンゴとビーフリエットのカナッペ）/ キノコのマスタードマリネ スモークサーモン添え / 茄子のペペロンチーノ / 栗のキッシュ / ポテトチップス / コーヒー または 紅茶付き
■ 10月31日（日）まではハロウィンのアフタヌーンティー開催中！
※写真はイメージ
※社会状況により提供時間・場所が変更となる場合あり
※食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合あり
