らーめん家 せんだいが横浜駅西口に2月5日オープン!

横浜駅西口から徒歩約5分の場所に横浜駅初の「らーめん家 せんだい」が今月2月5日(日)にオープン!

臭みのもとになる部分は手間を惜しまなく排除した「生ガラ」を使用したスープに、お店の名前である鹿児島県・川内(せんだい)の漁師から直接仕入れた高価な「きびなご」を使用したメンダレ、何年間もの調整を経て辿り着いた平たくコシのある麺を使用した渾身の一杯を提供。(サイト参考

ラーメンは個人的にも大好きなので自分の舌で味を楽しみに行ってきたいと思います。

※オープンを記念して2月5日と6日は並盛醤油とんこつを1杯500円で提供(当日はその他のメニュー・追加トッピングはなし)

■ 所在地
神奈川県横浜市西区北幸1-5-3 アーバンヨコハマ1F

■ 営業時間
11:00~21:00

■ 定休日
毎週火曜日、年末年始(12/30~1/3)

■ 公式サイト
http://www.ramen-sendai.jp/

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