横浜の老舗カレー「アルペンジロー本店」が2017年4月20日にリニューアルオープン!

横浜の老舗カレー「アルペンジロー本店」が2017年4月20日にリニューアルオープン!

2017年3月25日(土)に2号店を元町にオープンした横浜の老舗カレー店「アルペンジロー」の本店が今月4月20日(木)にリニューアルオープンいたします。

尾瀬戸倉のスキー場で宿泊ロッジとして始まり、1985年横浜の地で唯一無二の存在感を放つカリー店へと進化を遂げ、今では横浜だけでなく日本全国、世界各国からこの唯一無二の味を求めて多くの人々が訪れる人気店へ。

リニューアルオープンを機に、本店限定のオリジナルスイーツを用意。スイーツを手掛けるのは横浜元町に本店(他3店舗)を構えるパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」でアルペンジローのためだけに作られたオリジナルメニューを提供します。

アルペンジロー本店のカレーの特徴

アルペンジロー本店のカレーの特徴

■ ルー
小麦粉を一切使用せず、14種類ものスパイスを使ったサラサラのスープカリー。煮込みに丸2日、冬眠といわれる作業を2日間幾度となく続け、ようやく角の取れた独特のまろみと旨みが生まれます。

■ 具材
肉料理といっても過言ではない大きなブロック肉を贅沢に鉄板で焼き上げ熱々のままカリーに添えます。

■ お米
選びぬかれた杉山ファームのコシヒカリを使用。スープと絡めると口の中で丁度良い水運量になるよう絶妙に炊かれたご飯を飯盒スタイルでご提供します。

アルペンジロー 本店

「アルペンジロー」×「パティスリーパブロフ」のコラボスイーツ

リニューアルオープンを機に本店限定で用意されるオリジナルスイーツは全部で7種類。

イートインで食べられる他、テイクアウトの販売もおこなわれます。本店のために作られたオリジナル本格スイーツはカリーのあとでもさっぱりとお召し上がりいただけるスイーツに仕上がっています。

アルペンジロー本店 概要

■ 所在地
神奈川県横浜市中区弥生町3丁目26

■ 電話番号
045-261-4307(店舗直通)

■ 営業時間
11:00 ~ 21:30(L.O. 21:00)ルーが無くなり次第営業終了

■ 定休日
月曜定休(月曜祝日の場合、翌火曜定休)

■ 料金
ステーキカリー ¥1380〜 / バリエーションカリー ¥1480〜 / スイーツ¥200〜 / 他サイドメニュー各種

■ 公式サイト
http://alpinjiro.jp/

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